Renaissance, Romance, Ragout : 3 jours dans la belle Bologne

Dédié à Silvia: Létoile de Bologne et maintenant une étoile dans l’air x un peu de pain, une petite mozzarella? Rappelez Chiara à nos visages impatients car nous nous sommes fait la tête, barbouilla du palais avec Lambrusco local et compté les minutes jusqu’à ce que nous ayons testé notre premier repas Demilia-Romagne. La nourriture était aussi bonne puis qu’il promet la réputation de la région, la société est un accompagnement parfait et nous avons descendu au dîner jusqu’à ce que notre compte soit déposé, ce qui a brièvement supprimé notre joie de ce qui était censé être un premier repas abordable dans Bologne. Un peu de tout plus mis dans de nombreuses pâtes supplémentaires et nous avons encore ri, les compétences de vente de Chiara et notre goutte facile de la mise à jour des femmes enceintes. Cependant, nous ne pouvions pas rester rancune, pas ici à Bologne, une ville aussi aimante et chaleureuse comme les coups de Limoncello gratuits que Chiara nous a offert à notre départ. C’était la seule fois où j’ai été trompé dans cette ville fascinante, car les habitants de Bologne sont parmi les plus libéraux, les plus amicaux et ceux que vous trouverez en Italie ou vous pouvez dire sur le monde. Bologne est une ville qui vous emmène dans son labyrinthe infini de ports, mais le prix de ce labyrinthe est merveilleux et idéal, vous ne trouverez jamais votre chemin.
Le citroncellotout est pardonné gratuitement avec Limoncello
Deux visites de cette ville dans six mois montrent combien de Bologne a un chemin dans mon cœur: de belles tranches de pizza quotidienne incroyablement bon marché pour les plats d’épicure de la famille Ostéias, Bologne, m’a bien nourri. Mais il a également nourri mon âme: les complexes frais de la plus ancienne université du monde occidental, les belles tours de leur vue mémorable, à 40 kilomètres de Porticos qui ressemblent à une galerie, Bologne est une ville qui se sent tellement que vous vous sentez visite .
Je peux naviguer dans les paroles. Cette ville qui peut facilement appeler à la maison à la maison, mais je préfère que vous préfériez savoir comment faire votre propre week-end dans la cuisine d’une partie aussi spéciale. Voici mes activités préférées à Bologne, et je suis sûr que vous pouvez construire le voyage parfait trois jours à Bologne … et dire que je serai de retour bientôt.

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